احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.
عقد منتصف اليوم اللقاء الذي جمع الجامعة الوطنية للمخابز و الحلويات بالمغرب مكتب مراكش مع النائب الأول لرئيسة جماعة مراكش الدكتور محمد الإدريسي.
حيث عدد أعضاء مكتب مراكش الإختلالات و النواقص الذي يعاني منها القطاع خاصة في عشوائية بعض الغرباء من خلال فتح محلات لاتتوفر على أوصاف المخابز و أيضا بدون توفرهم على تراخيص العمل و فتح المحلات، إلى جانب غياب المعدات و الآليات الإشتغال في المستوى للحصول على منتوج جيد و صحي.
من جهته أكد الدكتور محمد الإدريسي النائب الأول للسيد العمدة على أهمية التعاون و التنسيق بين الجامعة الوطنية للمخابز و الحلويات بالمغرب مكتب مراكش رغم وجود بعض الإكراهات خاصة في ظرفية الجائحة.
من جهة أخرى عبر أعضاء مكتب مراكش عن الأضرار التي لحقت بالمخابز العصرية و التي تعمل في إحترام للقانون و وفق شروط المعمول بها جراء وجود بعض المحلات الغير قانونية و التي تنافس المخابز العصرية مع وضع تسعيرة لمنتوجاتها أقل من التسعيرة الموحدة للمخابز.
بالإضافة لكون هذه المحلات العشوائية تشوه سمعة المخابز العصرية، و طالب أعضاء مكتب مراكش التابع للجامعة الوطنية للمخابز و الحلويات بالمغرب بضرورة تسيير دورية مراقبة و تتبع، قصد زيارة جميع المحلات التي تشتغل في هذا المجال لمراقبة و ضبط مدى إحترامها للمعايير الصحية و أيضا توفرها على تراخيص العمل في هذا المجال مع تحرير مخالفات لكل المخالفين.
وعبر الحاج “عبدالغني بومان “عضو مكتب مراكش عن شكره للسيد محمد الإدريسي و من خلاله للسيدة فاطمة الزهراء المنصوري عمدة مدينة مراكش على العمل الدؤوب ، و حس المسؤولية و التواصل و شدد المتحدث على أهمية هذا اللقاء لشرح و توضيح مايعانيه هذا القطاع.