نقص فيتامين «ك» يتسبب بأعراض خطيرة
أكدت دراسات حديثة أهمية فيتامين «ك» في الوقاية من أمراض القلب والسكتات الدماغية وأمراض القلب التاجية وتصلب الشرايين.
وقال موقع “ميديك فوريوم” إن الأطعمة الغنية بفيتامين «ك» قادرة على حماية القلب، محذرًا أن نقص هذا الفيتامين يتسبب بعض الأعراض مثل: الإصابة بالكدمات، نزيف الأنف واللثة، نزيف في الجهاز الهضمي، دم في البول، التجلطات الدموية، هشاشة العظام، بحسب وكالة «سبوتنيك» الروسية.
ويتواجد فيتامين ك1 بشكل شائع في الخضراوات الورقية والزيوت النباتية، ويتواجد فيتامين ك2 في اللحوم والبيض والأطعمة المخمرة مثل الجبن.